Pasta-Teig für orecchiette

Ich habe frisches ei-basierte pasta schon ein paar mal schon. In der Regel verwendet, Marcella Hazan ' s Rezept.

Nun habe ich machen wollte, die orecchiette, die ist ohne ei (also nur Mehl+Wasser(+Salz)).

Ich dachte, der Teig, den ich gemacht habe stellte sich heraus in Ordnung. Geknetet >5 Minuten. Wenn ich "eingeführt", um diese dünne Würste, die Sie brauchen, um machen, orecchiette, den Teig immer nachvollzogen/gestreckt zurück viel. Versuchte, orecchiette war erfolglos.

Ich habe versucht, um Abhilfe zu schaffen, indem mehr Mehl und kneten mehr. Den Teig eingefahren weniger, sondern bildet die orecchiette (Messer + Daumen) war kein Erfolg, der Teig schien immer zu weich und nicht halten seine Form.

Vielleicht hat es damals nicht geklappt, da der Teig war etwas zu feucht am Anfang und ich begann zu justieren, zu spät nach zu viel kneten.

Bevor ich es geben ein anderes versuchen, ich würde nur gerne wissen, ob einer von Euch es gemacht haben, ob Sie ' ve hatte ähnliche Probleme, und ob es leicht machbar. Einige der vids auf youtube vom italienischen nonnas machen, es sieht viel zu einfach.

PS: ich war mit regelmäßigen 00 Mehl.

+921
Sud 10.12.2013, 22:49:48
29 Antworten

Ich Frage mich, ob das steak erreicht die interne Temperatur von 170 Grad (für well done) ist es getan, in diesem Augenblick, oder sollte man noch warten, eine gewisse Zeit nach der dicksten Stelle erreicht hat, die gewünschte Innentemperatur?

+930
Jakob Thuemoes 03 февр. '09 в 4:24

Ich denke, der Hauptgrund, warum es gibt kein Salz im Wasser ist, einfach weil es unwirksam als Gewürz. Wenn Sie möchten, dass die Nudeln gewürzt, dann die Zugabe von Salz in den Teig oder die Soße ist viel effektiver.

Auch Salz ist in China, vor allem in das Landesinnere, wo die Nudel ist "das Essen", war, historisch gesehen, einfach zu teuer, um als anti-Bindemittel (siehe unten zu Kochen-Methode). Dies ist anders als Japan oder Italien wie nirgendwo in Japan oder Italien ist vor allem so weit vom Meer entfernt, die die Verfügbarkeit oder den Preis des Salzes ist immer ein Anliegen. Bei der modernen Tage kommt, wenn Salz ist spottbillig, die Chinesen sind schon zu anderen anti-binden-Techniken.

Ich persönlich werfe trockenen Nudeln in den Topf, in sehr kleinen Chargen und stellen Sie sicher, die Sie überqueren Sie über einander so viel wie möglich, dann rühren Sie schnell für ein paar Sekunden, problem gelöst (Schlüssel ist, um zu Weben die Nudeln bei mehr als 30 Grad-Winkel. Trennung nicht helfen, wenn Sie parallel sind und Sie immer noch binden sehr stark).

Zu Ihrer anderen Frage, ich denke, die traditionell oder historisch, Nudeln nicht nur gekocht, um den einzelnen Auftrag. Die meisten zivilen Art zu Kochen Nudel zu Kochen 10+ Portionen Nudeln in ein paar Liter kochendes Wasser, dann kalt stellen und vorübergehend zu speichern, alle die Nudeln in kaltem Wasser(so, dass Sie nicht mehr Kochen, wenn die Köchin ist portion pro Bestellung), dienen dann jede Bestellung durch Zugabe von verschiedenen toppings.

Kochen Nudeln in der sauce macht jede Bestellung eine einmalige operation und nicht Teil einer Partie. Aber, wenn Sie eine Nudel in einem langsameren Tempo restaurant, wo Effizienz nicht die oberste Priorität, es gibt Varianten, gekocht in der Suppe oder sauce, wie Hui mian(烩面).

In diesem Zusammenhang Nudel ist sehr ähnlich wie Knödel: die mainstream-Zubereitung der Knödel auch begünstigt Effizienz durch Kochen in Wasser in großen Chargen, sondern Varianten, gekocht in der Suppe der individuellen Bestellung sind auch vorhanden.

Der Letzte Grund, der mir einfällt, ist, chinesischen oder auch japanischen bevorzugen scheinen glatt und gekühlte Nudeln heiß und klebrig sind, so dass Sie neigt dazu, viel mehr Wasser als Suppe bieten kann, um zu waschen Sie die Stärke beim Kochen und kühlen die Nudeln noch mit kaltem Wasser. Ich selbst bevorzuge glatte und kalte Nudeln als klebrigen und heißen. Deshalb ist auch der Nudel-Suppen wie Tonkotsu Ramen ist hier nie die Suppe zu heissen. Dies könnte noch ein weiterer Grund, warum die in-sauce-Versionen sind nicht die main-stream.

Letzte Sache, für zhajiangmian(炸醬麵), ist es einfach, weil die sauce zu dicht im Geschmack (stark im Salz) und kurz in Wasser. Es ist einfach nur unmöglich, um zu Kochen Nudeln in eine solche sauce, es sei denn, Sie verdünnen die sauce, die keine gute Idee ist.

+914
Daniel Afloarei 06.10.2014, 10:38:51

Im Grunde ist es ein ziemlich guter Weg, um die Kultur von Bakterien. Kümmern Sie sich nicht. Sie sind viel besser, nur machen die sauce, die Tag und speichern es.

+861
wegelagerer 06.08.2012, 03:05:29

Es sollte wirklich kein problem sein. Eine dickwandige Schale ist in der Regel bevorzugt, um zu helfen pflegen eine gleichmäßige steigender Temperatur. So lange, wie es ist lebensmittelecht, Sie halten es in einem zugfreien Bereich, und es bleibt auf eine Konstante Temperatur, Sie sollten in Ordnung sein.

+857
Seth Trudeau 27.08.2010, 14:50:53

Die Methode, die wir verwenden (für den Kaffee) ist ziemlich einfach (obwohl es erfordert einige kompatible Geräte):

  • Füllen Sie einen Wasserkocher.
  • Schieben probe thermometer durch "whistle" Loch im Kessel Auslauf.
  • Hitze, bis die gewünschte Temperatur erreicht wird.
  • Gießen Sie Wasser in das Gefäß.

Wenn Sie nicht über einen Wasserkocher oder Ihre thermometer nicht funktioniert, Sie tun können, die gleiche Sache mit jeder Topf und ein thermometer, das hat einen clip (so dass Sie nicht haben, um halten Sie es für 10 Minuten, während das Wasser heizt)... aber sicher sein, dass das thermometer die Wärme sicher (candy-Thermometer sind gut für diese, wenn Sie über eine ausreichend hohe temp-Bereich).

Sie möchten, halten ein paar Dinge im Hinterkopf...

Die Temperatur im Becher abkühlen wird das Wasser, wenn es macht Kontakt. Dies ist unwahrscheinlich, dass einen großen Unterschied machen, aber es ist etwas zu denken. Wenn Sie wirklich wollen, brauen Sie Ihren Kaffee auf genau 70 C, betrachten Heizung ausreichend Wasser, um "warm" Ihre Tasse (oder Kanne) mit einer Füllung Teil Weg und rauschenden Wasser um Sie zu erwärmen, die Tasse zuerst und dann Gießen Sie das Wasser den Bach runter. Alternativ können Sie Ihre Wasser-Wärmepumpe zu einer etwas höheren Temperatur (72 C).

Zu deinen anderen Methoden... ich bin sicher, jeder von Ihnen würde nur gut funktionieren... Sie würde länger dauern, obwohl, weil man auf etwas wartet, um zu Kochen und dann sind Sie warten, um sich abzukühlen, oder du bist futzing um mit bekommen es wieder nach unten, um die "richtige" Temperatur durch Zugabe von kaltem Wasser oder werfen es hin und her zwischen den cups.

Vorausgesetzt, Sie haben standard -, kommunale Wasser, das Sie bequem zu trinken aus dem Wasserhahn (oder gefiltert) werden, ich weiß nicht, warum Kochen wäre die Sache.

Ich bin auch skeptisch, was die pickiness Tee durchdrungen bei genau 70 ° C. ich habe das Gefühl, dass es wäre wenig erkennbaren Unterschied (Ottonormalverbraucher) wurden in Wasser bei 80 ° C oder sogar 90 ° C... Es wäre eine interessante Sache, um zu testen, nehme ich an.


Wie dies bezieht sich auf die Sauerstoff-Verlust durch Kochen, was bereits erwähnt wurde, in einigen der Antworten. In diesem Zusammenhang Frage tatsächlich diskutiert, dass schon und der Allgemeine Konsens ist, dass niedriger Sauerstoff-Konzentration in dem Wasser ist tatsächlich schlecht für den Geschmack des Tees:

Gelöster Sauerstoff ist reaktiv, und wird höchstwahrscheinlich Extrakt mehr Stoffe aus dem Tee-Blatt, als ohne Sie. Wenn diese den guten Geschmack teilen, der Tee, die ich nicht kenne?

Und:

Diese person fand , dass eine erhöhte Sauerstoff in das Wasser führte in milderen, weniger Tannin Tee.

Also, es klingt, als wenn Sie nicht bringen Sie Ihr Wasser zu einem vollen Kochen ist eigentlich vorzuziehen , um das Aroma des Tees (vorausgesetzt, Sie weiß nicht, wie die Tannin-Aromen), weil der Sauerstoff ist positiv auf den Brauprozess.

+832
dylanjameswagner 21.06.2013, 10:04:42

Ich habe gesagt, Sie können machen eine Schlamm-Kuchen ersetzen gekochte quinoa für normalen Weizen-Mehl. Ist dies möglich und müssen Sie noch was hinzufügen?

+754
C B 14.09.2016, 06:36:37

Ich hatte kürzlich ein Gericht in Der Cheesecake Factory, die hatten diese kleinen salzigen Paprika drin, die ich wirklich genossen. Blöderweise, wusste ich nicht, Fragen Sie den Kellner, was Sie waren. Ich machte eine mentale Notiz, google es später, aber so weit meine Bemühungen blieben bisher ohne Erfolg (oder pepperless).

Die Schüssel die ich hatte, war als "Pasta mit Garnelen und Wurst." Hier ist ein link zu Ihrer website.

Weiß jemand, was diese Paprika sind und wie kann ich machen/kaufen? Vielen Dank im Voraus.

Klarstellung: Diese Paprika waren nicht nur salzig, sondern auch noch ein bisschen einen würzigen kick zu Ihnen. Sie waren klein und wahrscheinlich nicht geröstete rote Paprika wegen Ihrer Größe und würzigen kick.

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+711
jhasse 15.12.2015, 16:42:41

Das Rezept fordert für chana dal oder Split Desi Kichererbsen.

Das sind die, die Sie kaufen trocken bei jedem indiand/asiatische Lebensmittel-shop. Sie könnten vielmehr in den Abschnitt mit Mehl und moong dal, anstatt mit der ganzen Körner, die wie Kichererbsen oder Reis.

+674
Rissa 26.01.2018, 21:57:34

Als frische pasta in der Regel erfordert nur ein oder zwei Minuten, um zu Kochen, würde ich geneigt sein, führen Sie einen der folgenden Schritte aus:

  1. Nur Schock die Nudeln in Wasser. (dip-in, sofort zu entfernen und zu mischen, mit der sauce)

  2. Kochen Sie die pasta in der sauce auf dem Herd, um es weicher zu machen (vielleicht 30sek bis eine minute?), dann legen Sie Sie in die Auflaufform geben, dann rühren in der Milch-Produkte.

Wenn man sich mit kleineren Röhren (ziti, penne), würde ich eher zu gehen mit #1 oder Dünn die Soße leicht an, so dass Sie sicherstellen können, dass es versickern im inneren. Für alle anderen Fälle, ich würde mich mit #2.

Sie Mai wollen immer noch zu Dünn die sauce leicht für #2. Vielleicht 1/4c, 1/2c Wasser, bevor Sie es bis zu einem köcheln lassen. Sie können auch reserve einige der Tomaten/Fleisch-sauce, bevor die Ausdünnung es & hinzufügen die Nudeln, wenn Sie wollen, stellen Sie sicher, dass die am weitesten oben auf der Kasserolle.

+648
Jackmc1047 03.01.2017, 10:58:14

Entfernen Sie mechanisch (Schleifen mit wasserdichtem P100 und dann wieder P200, Stahl-Schwamm, Sandstrahlen, ...) entfernen der Beschichtung und aussetzen der reinen glänzenden Aluminium.

Die Vorteile von Aluminium sind :

  • Licht
  • Billig
  • leitet die Wärme gut.

Der Nachteil von Aluminium ist, dass es ein gesundheitliches Risiko, wenn Sie unsachgemäß eingesetzt, also:

  • Lassen Sie es oxidieren Sie für ein paar Wochen, nachdem Sie entfernt haben die Beschichtung, so dass es langweilig wird wieder: Al2O3 ist viel härter, als Al und hat weniger Risiko der Auslaugung in Ihrer Lebensmittel.
  • Verwenden Sie eine Menge von Fett (öl, butter, ...), wenn das Backblech in die Zukunft
  • Reinigen Sie es mit einem weichen Material (Schwamm, Tuch, ...)
  • Wenn es Bedarf einer gründlichen Reinigung, Sie werden sehen, das seifige Wasser immer Grau: das ist der Al2O3 , die entfernt wird, so lassen Sie es oxidieren wieder für ein paar Wochen.

Wenn Sie oben genannten Vorsichtsmaßnahmen, erhalten Sie weitere 25 Jahren der Nutzung aus ihm heraus, ohne dass es zu einem gesundheitlichen Risiko!

:-)

+619
PhiDeck 18.06.2013, 15:14:23

Ich bin versucht ein Schloss-Kuchen mit einem Drachen drauf. Ich möchte auch, um einen Turm zu kleben und stehen oben auf der Burg. Die Allgemeine Idee, den Turm zu kleben Oreo Kekse zusammen und dann fondant außen, sodass es aussieht wie eine Stein-Mauer-Turm.

Kann mir bitte jemand helfen herauszufinden, wie Sie kleben die Kekse zusammen? Ich habe versucht zu Google, aber konnte Sie nicht finden viel.

+587
aen019012 26.02.2015, 08:10:24

Aubergine Farbe ändern, weil Sie sind oxidierend, Kartoffeln sind in der Anlage Familie(Nacht-Schattierungen) und Braun auch. Der beste Weg, um zu verhindern, dass browing ist in Wasser eintauchen, sobald Sie geschnitten sind. Reiben Sie Sie mit öl helfen auch, aber nicht so viel, wie das einweichen in Wasser.

+561
kiroweb 06.10.2016, 13:33:00

Erstens, es ist die Zutaten. Zum Beispiel, shortbread cookies nicht flüssig, während andere Arten haben Flüssigkeit. Das macht Sie ganz anders. Ebenso könnte es Zutaten, die Sie nicht zahlen viel Aufmerksamkeit auf die (mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren, zum Beispiel, die vielleicht vorhanden gewesen sein, die am Ende als E-Nummer nur), aber Sie können immer noch ändern, das Mundgefühl viel.

Die zweite Sache ist das Verhältnis der Zutaten. Die gleichen Zutaten in einem anderen Verhältnis arbeiten, um Ihnen eine andere textur.

Die Dritte Sache ist, der Prozess. Je nach der Reihenfolge der Kombination der Zutaten und die Menge zu mischen, und ob du Sie kühlst (und Wann und für wie lange) Sie am Ende mit völlig unterschiedlichen Texturen aus den gleichen Zutaten. Es ist wie, beginnend mit carbon und enden mit Graphit, Graphen und Diamant, je nachdem, wie Sie es tun.

Der vierte Punkt ist der Backprozess. Sie können ändern Sie die Temperatur und Zeit auf eine unterschiedliche Endergebnisse.

Ich merke diese Liste ist sehr, sehr allgemein. Aber mit der Auflistung aller möglichen Ergebnisse, die erreicht werden kann bei jedem Schritt würde machen dies zu einem kleinen Buch. Jede der vier Stufen gibt Ihnen eine große Anzahl von Parametern zu ändern, welche änderungen auf das Endergebnis zu.

+557
kesa 27.02.2011, 20:30:40

Ich will vorbereiten, hausgemachtes Brot, wrap, der pita oder tortilla-wie Essen, etwas im Voraus zu machen an den Wochenenden, zu später füllen Sie mit typischen sandwich-Füllungen, wie mayonnaise, Käse, in Scheiben geschnitten, Fleisch und Gemüse auf den Tag, dass ich es Essen wollen. Ein Laib Brot scheint dauern nur einen Tag, dann ist es zu trocken zum Essen und wenn in der Tiefkühltruhe aufbewahrt, verliert es an Aroma. Gibt es eine Besondere Art von Pause, wrap, der pita oder tortilla-wie Essen, das dauert fast eine ganze Woche?

+536
Igor Freire Costa Passarinho B 05.09.2018, 17:32:26

Ich würde gerne versuchen einige zuckerfreie cookies, was bedeutet, dass keine raffinierten oder "Natürliche" Zucker (Honig, Sirup kam, etc.). Ich werde versuchen, zu verwenden stevia statt.

Das offensichtliche problem ist, dass Zucker ist sehr wichtig, um cookies strukturell, nicht zu erwähnen, caramelization. Auch wenn stevia wurden zu karamellisieren, es wird nicht genug sein in dem Rezept ausreichend für den Geschmack.

Also, gibt es irgendwelche andere Agenten, die ich verwenden könnte, um gegen diese Probleme?

Verwandte: Hat Splenda karamellisieren? (Nein.)

+529
Josh Kodroff 21.07.2015, 04:19:31

Bestimmte Käsesorten, wie halloumi und mozzarella, sind oft gespeichert in versiegelten Paketen, die gefüllt sind mit Flüssigkeit anstelle der Luft (ich nehme an, um zu helfen, Sie zu bewahren für mehr).

Doch dieser neigt dazu, Ursache ein problem, wenn es zum Kochen kommt, als eine große Menge an überschüssiger Feuchtigkeit unweigerlich austreten. Diese manchmal wirklich Ruinen bestimmte Gerichte, z.B. als flach-gebratenen halloumi wird fast pochiert, oder wenn der mozzarella verursacht einen Pizzateig zu matschig.

Die einzigen Lösungen die ich gefunden habe, sind an den Käse reiben und squeeze-out die Feuchtigkeit (die änderungen der textur) oder wickeln den Käse in Papier-Handtücher und lassen Sie es für eine Weile, um zu absorbieren einen Teil des Wassers (das dauert eine lange Zeit), weder von denen sind immer eine option.

Gibt es effektivere Methoden für das entfernen der überschüssigen Flüssigkeit aus diesen Arten von Käse, die unmittelbar vor dem Kochen?

+498
Eugene Oleinik 16.11.2019, 03:36:08

Ich zog einige Dosen Tomaten-sauce, Ihre Fragen zu beantworten. Die details sind unten aufgeführt, aber es sieht aus wie Sie sind in der Regel verdünnte Tomatenmark mit Gewürzen. Wenn man Tomatenmark (aus der Dose oder in einer tube), dass sollte Euch die Konsistenz, die Sie möchten.

Die Zutaten, wie aufgeführt, auf die Jagd Marke:

Tomatenpüree (Wasser, Tomatenmark), Wasser, weniger als 2% von: Salz, Zitronensäure Säure -, Gewürz -, Tomaten-Faser, natürlichem Geschmack

Shop Rite Marke (eine Supermarkt-Eigenmarke) enthält:

Tomatenkonzentrat (Wasser, Tomaten einfügen), Zwiebel-Pulver, Knoblauch-Pulver, Zitronensäure, Natürliche Aromastoffe, dehydrierte Paprika

Und kann von Rokeach Marke (ein koscheres Lebensmittel-Prozessor) Tomatensauce mit Pilzen enthält:

Tomatenpüree (Tomatenmark & Wasser), Pilz, modifizierte Kartoffelstärke, Paprika, cottonseed öl, Zucker, Zwiebel, apple cider viengar, Knoblauch, Sellerie, weißer Pfeffer, Lorbeerblätter und Zitronensäure acid.

+480
stacklovegue 12.06.2011, 01:58:37

Mischen in Heavy whipping cream und Schlagsahne die Mischung sollte geben Sie eine dickere Konsistenz, während die Aufrechterhaltung kalten Temperaturen und sollte nicht verdünnt den Geschmack, auch wenn Sie vielleicht anpassen möchten Ihren Joghurt/Schlagsahne Proportionen.

Wenn Sie möchten, eine noch dicker Konsistenz, Sie können versuchen, die butter. Würde ich Peitsche die butter zuerst und fügen Sie dann die Joghurt-sauce mischen es in.

+462
Teo Vincent 08.01.2015, 20:08:15

Ich denke, alle 24 Stunden ist zu lang zwischen den Fütterungen, wenn es ein neues starter. Habe ich mehrere und fütterte Sie alle 12 Stunden, und vor einer Woche war es als würde triple aqnd Vierbettzimmer schön. Eine Quelle, die ich gelesen sagte, ein nasses Handtuch über der Spitze, statt mit einem Gummi-band wird helfen, bugs und fliegt aus, aber Sie haben zu sprühen, das Handtuch regelmäßig mit Wasser, um es zu halten vor dem Austrocknen. Ich habe besser Glück sitzt einfach eine Untertasse oben drauf.

+456
old scribe 01.02.2014, 10:10:59

Ich bin völlig einverstanden mit der sous-vide Prozess der Nacherwärmung gefroren vakuumverpackt, vorgekocht Roastbeef. Aber wenn ich eine viel schnellere wiedererwärmen für den sofortigen servieren, ist es möglich, die gefrorenen Vakuum (bpa-frei) verpackt vorgegarte Roastbeef in einen Topf geben, mit kochendem Punkt 200F, und lassen Sie Kochen für mindestens 15 Minuten ohne ausschalten des Brenners?

Mein Ziel ist es zu erreichen, die die gleiche Qualität der Weichheit und der Feuchtigkeit sogar für ein viel schnelleres erhitzen durch Kochen.

+454
Soumya Ranjan Bishi 06.02.2014, 12:25:59

Yep, können Sie. Der erste Schritt wäre, zu kaufen einige lava-Felsen oder ähnlichem Zusatz zu Ihrem gas-grill (wenn es Billig ist). Dies wird auch aus den Flammen und erhalten Sie eine bessere Kochen situation, ähnlich wie die Holzkohle-Grill.

Zweite wäre mit etwas Holz auf das Feuer; Sie können dies in einem Aluminium-Folien-box, mit einem Metall-Rauchen-box', oder einfach nur werfen einige Holz auf dem grill, wie Sie bevorzugen.

Wenn Sie das tun, verwenden Sie Hartholz nur; wahrscheinlich ist es am besten beginnen Sie mit dem Kauf einer Tasche von Hartholz-chips zum Grillen. Nadelholz produziert ekligen Rauch, der schmeckt schrecklich.

+425
atelay 09.10.2019, 16:34:52

Ich habe gerade nutella in einigen mini-Schokolade-chip-muffins, forderte eine Banane, Honig und Erdnuss-butter. Die textur war nicht das gleiche. Ich würde es nicht wieder tun.

+418
Easty 03.09.2011, 08:40:57

Ich bin auf der Suche, um festzustellen, mit wie viel Genauigkeit wie möglich (ohne den Kauf spezieller Ausrüstung) der Fettanteil von Hackfleisch. Ist jemand bekannt, der eine Methode bekommen, die mich einigermaßen in der Nähe?

Ich fand einige Ideen hier, aber ich bin nicht davon überzeugt, dass jede von Ihnen sind furchtbar genaue (außer das mit dem Kalorimeter.) http://ask.metafilter.com/152910/A-way-to-test-the-fat-content-of-minceground-beef-at-home

+386
alkuzad 02.08.2010, 18:27:41

Ofen auf Temperatur-Kontrolle. Es sei denn, der Ofen ist so schwer zu begrenzen Luftzirkulation die Zeit ist die gleiche.

Der thermische Schock von der pudding ist unbedeutend. Der Ofen kann liefern die Wärme zum Kochen des Puddings oder nicht. Alle Ofen zu tun hat, bringen Sie die Luft wieder bis zu temp. 2' x 2' x 2' und ein 2015-watt-Ofen dauert es etwa 20 Sekunden zu bringen, die Luft von 70 F auf 350 F. Nach, dass der Backofen braucht nicht zu liefern, 3x die Hitze, wie die Wärmeabgabe an den Raum ist immer noch die gleiche. Es ist nicht wie blanchieren oder Frittieren, wo es ist eine schnelle Wärmeübertragung und der mittlere angefangen bei der Temperatur. Wenn Sie öffnen und schließen Sie den Ofen die Raumluft ausgetauscht wird, also mit 1 pudding und 3 die Temperatur der Luft beginnt in der Nähe der Raumtemperatur. Der Ofen schnell wieder die Luft zu Kochen die Temperatur und das Kochen beginnt.

zwei Laibe Brot

+317
Andrew Reid 27.05.2015, 01:03:56

Ich habe gerade gebacken, einen Stapel von Schokolade-butter-cookies. Sie sind nett und klebrig, ein paar von Ihnen, so klebrig, dass Sie auseinander fielen, aber ich bin zufrieden mit der Konsistenz, die für die meisten Teil. Ich bringe Sie in Zukunft arbeiten.

Was ist der beste Weg, um zu speichern diese über Nacht für das Essen am nächsten Tag?

+259
Nicow 17.11.2010, 04:38:17

Ich muss es wissen, damit ich kaufen kann, es vom Markt zu nehmen. Was ist saure Sahne genannt, in Hindi?

+148
sergey217 17.01.2012, 09:33:39

Ich verwendet, um Sie zu Essen, wie äpfel, als ich ein Kind war, ich immer noch gerne den rohen kohlrabi in Salaten. Im Grunde, es ist eine süße ' ish/scharf wie Rettich/spitzkohl/Rettich so können Sie tun es, mehr oder weniger alles, was Sie tun können, mit diesen drei Gemüse.

Wie ich schon sagte. es ist toll in Salaten, es kann gedünstet oder in Eintöpfen, frittiert, usw. Die Blätter sind auch hervorragend in Salaten und kann auch gekocht wie Spinat.

Es ist ein sehr vielseitiges und schmackhaftes Gemüse.

+124
Martha Dixon 04.05.2010, 16:20:44

Einige Pilze werden am besten gebraten/gebacken. Sie brauchen nicht öl, wenn Sie es nicht wollen (ich füge bissel Olivenöl), um nur einige granulierten Knoblauch und eine Prise Salz. Fügen Sie ein wenig Weißwein zur Rettung der Geschmack aus der Pfanne.

+103
user26631 13.10.2012, 18:23:29

Ich glaube nicht, dass es da Unterschiede gibt. Von dem was ich weiß, Krepp übersetzt bedeutet das Schwedische "Pannkaka".

+48
Philandering Bum 04.06.2019, 01:32:07

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